Gold

 

Para você que ama gastronomia, selecionamos produtos muito especiais, depois de uma rigorosa apuração com produtores de todos os tamanhos, em todo o Brasil. Os itens escolhidos para a nossa caixa surpresa são aquele que mais impressionaram a equipe de Sabor.club, seja pela qualidade, seja pela originalidade, seja para história e verdade de como foram feitos. São joias para serem descobertas, degustadas e comentadas. Muitas vezes são produtos com pequena produção que incentivam o desenvolvimento artesanal de qualidade, por uma gastronomia sustentável no nosso país.

R$ 150,00 /mês + frete


Produtos do mês

1 - Espumante Moscatel

1 - Espumante Moscatel

Espumante Moscatel

Salton

Vamos acabar com o preconceito? É incrível como o Brasil, do Rio Grande do Sul para cima,  tem a ideia (equivocada) de que o nosso espumante muscatel não é um vinho legal. É! É mesmo!!! Bem vinificada, como fazemos tão bem, a uva que veio da Itália e se deu tão bem por aqui dá origem a bebidas suaves, levemente adocicadas, com grande equilíbrio por causa de um acidez empolgante. E que enche a nossa boca de sabor.  O resultado é: o espumante moscatel é muito adequado para as mais diversas harmonizações. Aqui, nesta mesma caixa, sugerimos duas provas: com a alichela com pão italiano, numa combinação por contraste. E com o suspiro com gengibre, para um casamento por semelhança, com, prove!, um toque muito especial.

 

2- Alichela

2- Alichela

Alichela

Essência do Vale

Salsinha, azeite de oliva, óleo de girassol, filé de sardinha anchovado, vinagre de maçã, alho e pimenta dedo de moça. Essa é a receita desse antepasto tão gostoso, típico da culinária italiana. Ele é bem versátil, gostoso para comer com  pão italiano e compor tábuas bacanas com queijos, curados e embutidos. Se preferir, pode colocar numa massa al dente, sem exagerar. Fica ótimo!

  

3 - Pão Italiano

3 - Pão Italiano

Pão Italiano

Carillo

A família Carillo faz pão há 100 anos no tradicionalíssimo bairro da Mooca, em São Paulo. A receita inicial tem mais tempo do que isso, uma vez que veio da Bota para cá, com os imigrantes. Hoje, são os herdeiros da família que mantém o  negócio e fazem o mesmo pão, aparentemente rústico, mas com sabor sofisticado e textura inigualável. É uma honra para o Sabor Clube contar com um produto com tanta história  na nossa caixa.

4 - Azeite Extra Virgem

4 - Azeite Extra Virgem

Azeite Extra Virgem

La Pastina

 

Com qualidade premium, este azeite extravirgem 100% italiano é produzido em Bari, no sul da Itália e possui selo DOP (Denominação de Origem Protegida). É composto de 80% da variedade da azeitona Ogliarola e 20% de outras variedades da região, como Coratina e Leccino. Apresenta acidez máxima de 0,4%, cor dourada e sutis toques verdeais, com aroma fresco de azeitona verde e especiarias, acentuado por um ligeiro toque amargo e picante. É ideal para saladas, verduras, peixes, legumes e carpaccios.

 

 

5 - Suspiro Gengibre

5 - Suspiro Gengibre

Suspiro Gengibre

Merengueria Santa Clara

Crocantes por fora, macios e molhadinhos por dentro. Assim são os suspiros artesanais produzidos pela Merengueria Santa Clara, criada há três anos na cidade de Taubaté (SP). “A receita é da minha bisavó, em qualquer ocasião especial esse doce estava presente”, diz a sócia da merengueria Marcela Matioli, que trabalha juntamente com os pais, o irmão e a cunhada. Os amigos provavam, começaram a surgir encomendas e, com os pedidos cada vez mais frequentes, a família decidiu transformar o docinho num negócio próprio. Agora, a receita ganhou toques especiais, como o aroma de gengibre,  que deixa o doce 




10 razões para participar do CLUBE SABOR.CLUB

  1. Você recebe uma caixa com tesouros gastrômicos cuidadosamente selecionados pela equipe da revista Sabor.club. São dezenas de produtos únicos que você não encontra facilmente no mercado.
     
  2. Você pode conhecer e experimentar os ítens de produtores muito especiais do Brasil e do mundo que nós descobrimos e adoramos.
     
  3. Ao participar você incentiva o fortalecimento de uma nova cadeia produtiva.
     
  4. Informativo com a descrição dos produtos do mês.
     
  5. Em sua suprise box você receberá apenas ítens que nós mesmo adoraríamos receber.
     
  6. Você tem prioridade na compra de ingressos para eventos com grandes chefs e personalidades do mundo da gastronomia
     
  7. Você tem desconto de 10% na compra de produtos na loja.sabor.club
     
  8. Nossa equipe está a disposição para atendê-lo e ajudá-lo com suas dúvidas sobre o fascinante mundo da gastronomia. Se preferir, pode cancelar facilmente a sua assinatura, sem custos adicionais
     
  9. Em sua revista você encontrará as histórias do que está por trás dos produtos selecionados
     
  10. Você pode receber presentes, benefícios e descontos de nossos parceiros.