1
Algumas ervas são muito boas mesmo quando secas.
2
Melhor ainda se o processo de desidratação acontecer pouco tempo antes do uso.
3
Para fazê-lo, basta amarrar um raminho e pendurar num lugar seco e arejado, sem contato direto com o sol.
4
Com o tempo, as folhas começam a secar naturalmente. Use e perceba a diferença.
» Para cozinhar com ervas, primeiro cheire e prove
