Assim começa o clássico Bonequinha de Luxo (Breakfast at Tiffany’s, 1961): Holly Goligtly, vivida por Audrey Hepburn, salta de um táxi, vestida num longo Givenchy preto, com o colar de pérolas que acompanha o decote arredondado, no colo e nas costas. 

Usa óculos de sol, um coque estilo banana e tem um saco de papel nas mãos. Ela anda até a frente da loja Tiffany, em Nova York, abre o pacotinho e dele saem um pain au chocolat e um café. 

Então come, enquanto observa as joias na vitrine. É quando o luxo vira simples e o simples vira luxo. Para melhorar, há quem diga que um pain au chocolat cai ainda melhor na companhia do pretinho. Concordamos. 

A boa notícia é que há uma receita bem simples para o pão nosso folhado de cada dia, recheado com uma barrinha de chocolate amargo.